做事讲究技巧，喝茶也一样。洱茶其实普洱不是技巧从一开始就是如此大受欢迎的，此茶曾经也做为下等茶供边远地区人饮用，喝普仅仅是洱茶因为普洱有很好的去油腻功效。现如今普洱的技巧很多保健功效被验证出来，因此再次成为市场上的喝普主销产品占据茶市的重要地位。

工具/原料
人体的洱茶味觉器官———舌头，各部分的技巧味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的喝普“甜味”;舌的两侧前端主要评定茶的醇和度;舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“涩味”;舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。
品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。洱茶茶汤太烫，技巧味觉受高温刺激而麻木，喝普影响正常评味;茶汤温度过低，洱茶则是技巧低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。
想保持身材、维持体重者：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品，其他餐点皆正常食用。
想减肥者：除了上述要做倒之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
如遇交际应酬及其他饭局，若不想让热量吸收太多，应于餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，较好不超过二个小时，愈早愈有效;若是于茶楼饮茶，则较好点用。
早上：起床空腹一杯(大约500ml)这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好，肠胃好的话可以喝室温下的凉茶。功效为：润肠，通便，促进新陈代谢。
中午：午饭后半小时也是500，茶水浓度适中，一定要喝热茶，较好细品慢饮，不要快速喝完了事，功效：刮油。
晚上：晚饭后半小时，一样用量，同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的，功效：刮油。
注意事项
1、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!
2、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
3、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实!总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。